断食をしてみました(1)
2011年07月05日
ある知人のすすめで、３日間の断食（ファスティング）に挑戦しま
した。
ふつう断食というと、一週間ぐらい道場のようなところに入って、
専門家の指導の下に行うのが一般的です。素人が自己流でやると命
の危険にさらされたり、逆に健康を損ねてしまう恐れがあるからです。
知人が教えてくれた方法は「杏林（きょうりん）予防医学研究所」
で開発された科学的な根拠にもとづくものです。
これを始めるには２〜３日前から朝食を野菜ジュースですませたり、
夕食を玄米がゆにしたりするなど準備をすると効果的です。
