社長ブログ、笑いと涙の奮闘記

「ゼリーフライ」…ゼリーを油で揚げる?

2024年02月14日

ではなぜこんな名前がついたのでしょうか。その名前の由来は,この食品の形が小判に似ているからだそうです。そのため初めは「銭フライ」と呼ばれていたそうで,それが変化して「ゼリーフライ」となったようです。