2012年04月27日
アイパッドを使うようになって、私はもうダイアリーというものは
持ち歩かなくてすむようになりました。
予定が入ると、すぐにアイパッドかアイフォンを開いて書き込むこ
とができるからです。
この２つは同期しているので、どちらを開いても予定をすぐ見られ、
とても便利です。
特に歯医者さんの予約の時などは便利です。
その日の治療後に次の予約を取るときは次のようにします。
１．窓口で次の来院日時を決めたらそれをすぐにアイパッドに書き
込む。
２．予定の３０分前にベルを鳴らすよう設定する。
このようにしておくと、「仕事に夢中になって歯医者に行くことを
忘れる」ということがなくなります。
さて、次回の配信は５月７日となります。
2012年04月26日
皆さんは雨の日曜日をどのようにお過ごしでしょうか。
私は晴れている日は山やテニスに行ったりと、ほとんど家で過ごす
ことはありません。
そんなわけで雨の日曜日は困ってしまいます。
ここで大切なことは、雨の日をうらやんだり、くやしがったりしな
いで、雨の日は雨の日としてそれをすんなり受け入れることでしょうか。
そんなわけで私は、雨の日は部屋のかたづけに徹するようにしています。
夕飯の前に、すっきりとかたづいた部屋を見るのは、とてもすがす
がしいものです。
2012年04月25日
また、所属する選手にしても、ファンからどういう目で見られてい
るかがよくわかり、練習にも一段と力が入っているそうです。
確かに、１人１人の選手がたえずファンから見られているという気
が強くなればなるほど、練習は自分のためだけでなく、ファンのた
めという気になります。
その結果、このチームは2009年に国内５部リーグからスタートし、
今や３部リーグまで昇格しました。
このシステムは何かＡＫＢ４８のしくみと似ているところがあると
感じます。
このような考え方は、スポーツだけでなく、会社や塾の組織にも応
用できるように思います。
2012年04月24日
その秘密の１つは、年間１万３千円程の会費を払う会員は、サポー
ターのレベルを超え、オーナー感覚でクラブの経営に参加できると
いう制度です。
具体的に言うと、オーナーはネット上で試合のスタメンや戦術を提
案し、それが実際の試合に反映する仕組みがあるそうです。
もちろん、最後の決断は監督がするわけですが、オーナーの意見と
違う決断を下した場合には、監督はオーナーに対して説明責任が生
じるそうです。
これを知って私は、なかなか徹底したルールだと驚きました。
また、オーナー予算をどう使うかについても会員同士のコミュニティ
サイトで決めていくのだそうです。
このようなシステムをとれば、オーナーがチームに対する力の入れ
方も変わってきて当然という気がします。
2012年04月23日
プロ野球では福岡ソフトバンクホークスや北海道日本ハムファイター
ズなどが徹底した地域密着方式で地元のファンを獲得しています。
サッカークラブも同様なところがありますが、ダントツにすごい経
営をしているのが藤枝ＭＹＦＣです。
ＭＹＦＣとは現在３部リーグですが、めきめき力をつけていて、
Ｊリーグ昇格も間近とされているようです。
では、その強さの秘密とは何なのでしょうか。
2012年04月20日
次はタンクの中の清掃です。
ここは、たくさんの水アカや錆などがこびりついています。
これを丹念にやすりの役目をする布などでこすり、汚れを落として
いきます。
根気のいる作業ですが、やっているうちに夢中になり、時間のたつ
のを忘れてしまいます。
最後に壁や床も丹念に掃除して仕上げます。
そうじの初めと終わりではトイレ室全体の美しさが明らかに違います。
また、臭いもなくなります。
トイレとともに自分の心も磨かれた気分になり、とても爽快な１日
になります。
2012年04月19日
内部はとても美しく清潔で、あえて掃除をする必要もないくらいで
した。
また、そこで生活するお年寄りの方々や働く人々もとても明るくさ
わやかで気持ちのいい空間でした。
さて、いよいよ清掃です。
トイレの掃除はまず素手で便器の中を洗うことから始まります。
この作業ははじめは少し抵抗がありますが、最後にはしっかり手を
洗うわけですから、何回かするうちに気にならなくなります。
2012年04月18日
私は月に１回、イエローハットの鍵山氏が提唱する「おそうじの会」
で、その仲間とともに、トイレそうじを通じての「心みがき」に参
加しています。
普通は小学校のトイレそうじで、その小学校のＰＴＡの人や生徒と
ともに行うのですが、今月は体の不自由な方の「老人ホーム」でした。
このおそうじの会に出席して得られることの１つとしては、「普段
では行けない、色々な場所に行ける」ということがあります。
今回の老人ホームの中を見られるということもとても新鮮でした。
2012年04月17日
ある有名な経営コンサル会社の調査によると、「高額所得者ほどア
ンケートの回答が速い」という結果が出ているそうです。
私は高額所得者とは言えないと思いますが、その実践はしており、
それなりの手ごたえを感じています。
例えば、セミナーや結婚式などの案内が来たときの出欠の返事です。
「出る」「出ない」はその場で決められますし、あとはその日に先
約が入っているかいないかの確認をすれば、来た瞬間に返事を書け
ます。
その返事をすぐにすれば、相手の方に軽いサプライズを与えられ、
好感を持ってもらえます。
逆に、返事が遅れたり、相手から催促を受けるようだと悪印象を与
えます。
こんな小さな差の積み重ねが、高額所得者になれるかなれないかの
分かれ道になるのかも知れません。
2012年04月16日
私は新しいものにすぐ飛びつくタイプで、先日発売された新アイパッド
は音声入力機能があるということで即、購入してしまいました。
そして、見よう見まねでアカウントなどを登録したのですが、何か
おかしな不具合が出てしまいました。
私にはどうしてもそれを直せないので、パソコンには強いものの、
アイパッドは全くさわったことがないという女性スタッフに泣きつき、
直してもらうように頼みました。
すると彼女は、初めてさわるアイパッドの操作には多少手こずった
ものの、数分で見事にその不具合を直してしまいました。
ここで大切だったことは、アイパッドの操作知識よりパソコンの基
礎知識がしっかりしているかどうかでした。
私はつくづく基礎知識の浅さを知ると共に「原理・原則の大切さ」
を思い知りました。
2012年04月13日
さて、「むべなるかな」にはこんな小話があります。
琵琶湖畔に大津京があった頃、天智天皇が遊猟の道すがら、とても
元気な老夫婦に出会ったそうです。
その時、天皇は「おまえたちは、なぜそんなに長寿なのか」と聞か
れました。
そこでその夫婦は「この地で採れる、むべの実を食べているからで
す。」と答えたので、天皇はその実を食べ、「むべなるかな。今後
はこれを毎年献上するように」と仰せられたそうです。
以来、この吉例は今も続いているそうです。
ちなみに、それを栽培し献上しているのは、近江八幡市にある奥津
嶋神社だそうです。
2012年04月12日
「むべなるかな」という言葉は「なるほど」「もっとも」という意味です。
では、なぜその言葉が「なるほど」という意味になったのでしょうか。
私はそのわけを知って、その語源にとても興味を覚えました。
春の花は、桜だけでなく「一初（いちはつ）」、「枳殻（からたち）」
「郁子（むべ）」などがあります。
京都には枳殻邸（きこくてい）という東本願寺の別邸がありますが、
これもこの建物の周囲にからたちが植えられていたことに由来します。
2012年04月11日
それは、バッティングピッチャーに向かうバッターは、ストライク
ばかりの球を求めているのではないということです。
それは、むしろ、４球に１球くらいはボール球を投げてくれる方が、
休めていいということです。
彼はそこに目を向けました。
つまり、４球に１球はコースや球種を変えた、好きなボールを投げ
られるということに気がついたのです。
そこで、その１球に精魂を込めて、腕をみがいていったそうです。
この話を聞き、どんな状況でも活路は見いだせるものだと、とても
感心しました。
2012年04月10日
この名前のピッチャーをご存知でしょうか。
昭和３０年代、この人が登板すれば必ず勝つといわれ「神様、仏様、
稲尾様」とうたわれた西鉄ライオンズのピッチャーです。
彼の契約金は５０万円でしたが、同期の新人は５００万円とか８０
０万円で、彼らには専属のコーチがついて教えていたそうです。
一方、稲尾投手は来る日も来る日もバッティングピッチャーだった
そうです。
そこで普通の人なら腐ってヤル気を失うところです。
しかし彼は次のようなことに気付き、そのハンデをプラスに変えて
いったのです。
2012年04月09日
それは次のような手順で可能になります。
１．冷凍の刺身や蟹を、チャック付きビニール袋に入れ、空気を抜く。
２．ボウルに氷をたっぷり入れた氷水を用意する。
３．冷凍の刺身が入ったビニール袋を入れ、上にぬれたふきんをか
けて、冷凍物を氷水の中に沈める。
４．適当な時間がたったら引き上げる。
こうすれば、冷凍物の表面温度を上げることなく、マイナス１８℃
から０℃までもっていくことができます。
その結果、ドリップを出すことなく、冷凍する直前のおいしい刺身
を食べられるというわけです。
私も実際に実験してみましたが、確かに以前の方法よりずっとおい
しい刺身が食べられました。
こんなところにも「理科」が生きているのですね。
2012年04月06日
では、どうしたら上手に解凍できるのでしょうか。
実は、この特集は「ためしてガッテン」でとりあげられたものなの
ですが、私はその結論を見て、「なるほど、そうだったのか」と思
わず膝をたたいてしまいました。
この解凍方法のポイントは、マイナス１８℃の物体を０℃以下の温
度を保ちつつ、いかに０℃にするかにあります。
では、家庭でそれを実行するにはどうしたらいいのでしょうか。
私はその方法を知って、本当に驚いてしまいました。
2012年04月05日
ご存知のように、氷は凍る時に１．１倍に膨張します。
その状態になっている冷凍の刺身の温度を急に上げると、細胞膜が
こわれ、それがドリップとして流れ出ます。
例えば、冷凍の刺身を自然解凍させると、表面は外気と同じ２０℃
なのに、内部はまだマイナス１０℃などの状態になってしまい、表
面からドリップが出てしまいます。
こうなってしまうと、おいしい刺身は食べられません。
2012年04月04日
正解はこの４つの中にはありません。
これらの方法では、刺身のうまみ成分が液（ドリップ）として、皿
に流れてしまい、刺身自体はスカスカになります。
ではそれは科学的に言ってどのような現象なのでしょうか。
理科の先生である私としてはこれはとても興味ある問題です。
2012年04月03日
皆さんは冷凍してある刺身などを解凍する時、どのような方法で行
いますか。
いろいろな方法が考えられます。
１．電子レンジを使う。
２．冷蔵庫の中でゆっくりとかす。
３．流水にひたす。
４．外に出して自然のままにする。
どのような方法が一番おいしく解凍できるでしょうか。
2012年04月02日
そこで私は、これを自分のツールとして使おうと決心しました。そ
れから三日間、このiPadと格闘して何とか使えるようになりました。
iPadを使うにあたって、テクニカルサポートと言う所に電話すると
親切に教えてくれます。
普通そういうテクニカルサポートは、とても待たされたり、つなが
らなかったりするのですが、このテクニカルサポートはとても親切
で待ち時間があまりありません。
これにも感心しました。
今では、これを使って、文章入力するのが楽しくなり、よかったな
と思います。
もちろんこのブログもその新しいiPadの音声入力で書いています。
